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大麦ベータグルカン

大麦ベータグルカン

昭和3年から長崎県諫早市で大麦の加工をしています有限会社伊東精麦所です。8年の歳月をかけ長崎県工業技術センターと共同研究し大麦糠からポリフェノール、ベータグルカンの抽出の特許を取得し商品化しました。

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大麦ポリフェノール

大麦ポリフェノール

昭和3年から長崎県諫早市で大麦の加工をしています有限会社伊東精麦所です。8年の歳月をかけ長崎県工業技術センターと共同研究し大麦糠からポリフェノール、ベータグルカンの抽出の特許を取得し商品化しました。

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【母の日】長崎カステラ0.5号

【母の日】長崎カステラ0.5号

添加物を使用しない安心安全なお菓子「長崎カステラ」。創業65年以来、不変の技法と厳選した原材料からの変わらぬ美味しさ、ひと口の幸福感をお客様へお届けします。

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カステラざんまい(長持ち)定番

カステラざんまい(長持ち)定番

長崎カステラ伝統のハニー味。手頃な3枚カット。見るからにカステラと分かるカステラを模したパッケージが人気です。アルミ包装(パック)により常温保存で賞味期限240日を実現いたしました。

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カステラざんまい(長持ち)抹茶

カステラざんまい(長持ち)抹茶

長崎カステラに京都宇治産の抹茶を配合し、しっとりと焼き上げました。手頃な3枚カット。アルミ包装(パック)により常温保存で賞味期限240日を実現いたしました。

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冷蔵販売:生カステラmini(プレーン)

冷蔵販売:生カステラmini(プレーン)

ふわーり、とろーりの新食感カステラで大ヒットしました「半熟生カステラ」の食べきりサイズのミニ版。物流冷凍、解凍後冷蔵保存で賞味期限5日。

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冷蔵販売:生カステラmini(チーズ)

冷蔵販売:生カステラmini(チーズ)

ふわーり、とろーりの新食感カステラで大ヒットしました「半熟生カステラ(チーズ)」の食べきりサイズのミニ版。物流冷凍、解凍後冷蔵保存で賞味期限5日。

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真空 いわし旨味丸天

真空 いわし旨味丸天

青魚を中心に昔ながらの製法で製造しています。

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真空 たこ太郎

真空 たこ太郎

魚や蒲鉾離れした子供たちに美味しいと思ってもらえるように作りました。  お弁当やおかず、おつまみなどに最高の逸品です。

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いわしハムスペシャル

いわしハムスペシャル

魚肉でハムの味と食感を出した逸品です。

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