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カテゴリー:あご

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五島の料理塩

五島の料理塩

五島で製造する焼あごを出汁だけではなくて、他の調理に使用できないかと考えた商品です。

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長崎手延べラーメン 6種

長崎手延べラーメン 6種

九州産ラーメン専用小麦粉に伝統の手延べの技術を使ったコシが強く、滑らかなのど越しのラーメンです。

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あごだし入り芳寿豚カレー

あごだし入り芳寿豚カレー

長崎県産の飛魚出しが効いた和風のカレー。芳寿豚牧場とコラボしました。

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あごふりかけ

あごふりかけ

主に出汁として利用します飛魚(あご)を試行錯誤し老若男女に食べてもらいたい一心からふりかけメーカーフタバ様と共同開発したこだわりのふりかけです。

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菱甚のあごだしらーめん1人前

菱甚のあごだしらーめん1人前

地元長崎のご当地ラーメンとして愛されてきたあごだしラーメンを手軽に味わってもらえるように、半生麺と特製スープを詰合せしました。

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あごだしみそ

あごだしみそ

長崎の味を全国に発信したい、県外在住の長崎出身者に地元の味を思い出していただきたいと思い商品化しております。

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あごだしわかめスープ

あごだしわかめスープ

長崎の味を全国に発信したい、県外在住の長崎出身者に地元の味を思い出していただきたいと思い商品化しております。

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さざえめしの素

さざえめしの素

あごだし入りの甘辛のタレで壱岐の島の郷土料理のさざえめしを楽しめるようにしました。化学調味料不使用です。

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金の飛魚(あご)だし

金の飛魚(あご)だし

古くから五島、平戸地方の名産品であるあご(飛魚)を使った出汁を簡単に美味しくご利用いただけるように当社独自の製法で仕上げました。

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無添加 飛魚だし

無添加 飛魚だし

長崎県の五島、平戸地方の名産品である『焼あご』の出汁をご家庭でも手軽に味わえるようにと仕上げました。

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