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カテゴリー:島原手延そうめん

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手延素麺島原 細造り 250g 紙箱入

手延素麺島原 細造り 250g 紙箱入

島原素麺は播州そうめんや三輪そうめんに比べ、まだまだ知名度が高いとは言えません。島原の素麺をもっと多くの人に食べてもらい、美味しさを知ってもらいたい。そんな想いで作った素麺です。

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手延べ麺島原 ふし麺 200g

手延べ麺島原 ふし麺 200g

島原素麺は播州そうめんや三輪そうめんに比べ、まだまだ知名度が高いとは言えません。島原の素麺をもっと多くの人に食べてもらい、美味しさを知ってもらいたい。そんな想いで作った素麺です。

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手延素麺島原「技」200g

手延素麺島原「技」200g

島原素麺は播州そうめんや三輪そうめんに比べ、まだまだ知名度が高いとは言えません。島原の素麺をもっと多くの人に食べてもらい、美味しさを知ってもらいたい。そんな想いで作った素麺です。

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手延素麺島原 一刻物の極20

手延素麺島原 一刻物の極20

島原素麺は播州そうめんや三輪そうめんに比べ、まだまだ知名度が高いとは言えません。島原の素麺をもっと多くの人に食べてもらい、美味しさを知ってもらいたい。そんな想いで作った素麺です。

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島原・山道そうめん特級品 プチギフト

島原・山道そうめん特級品 プチギフト

素朴・至極な手延べそうめんの美味しさは、素材のもつ豊かな味わいの調和とその特性を活かしきる飽くなき技術の追求があってこそ生まれます。「近道をせず、山道をゆく」がごとく一歩ずつ。私たちの想いも添えて。

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全粒粉手延素麺 FZ-250

全粒粉手延素麺 FZ-250

全粒粉は通常の小麦粉より食物繊維などが多く含まれており、誰もが手軽においしく食べられる栄養価が高い素麺が造れたらと思い開発しました。

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島原手延素麺 FS-250

島原手延素麺 FS-250

自社工場で30年以上麺と向き合った単一等級技能士の資格を持つ麺の匠が、その日の温度・湿度によって乾燥の時間・温度を調整し、伝統の手延製法で製造した手延素麺です。

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島原手延素麺 FS-300

島原手延素麺 FS-300

自社工場で30年以上麺と向き合った単一等級技能士の資格を持つ麺の匠が、その日の温度・湿度によって乾燥の時間・温度を調整し、伝統の手延製法で製造した手延素麺です。

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手延極細素麺 島原「白光」

手延極細素麺 島原「白光」

約370年の伝統技術を受け継いだ、島原の麺師が腕によりをかけて造った逸品です。大切な方への贈り物に。

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手延素麺島原 石臼造り 200g

手延素麺島原 石臼造り 200g

島原素麺は播州そうめんや三輪そうめんに比べ、まだまだ知名度が高いとは言えません。島原の素麺をもっと多くの人に食べてもらい、美味しさを知ってもらいたい。そんな想いで作った素麺です。

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