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骨まで食べるあなご白焼き  白袋

骨まで食べるあなご白焼き  白袋

魚離れが増える中、一つ一つ手作業で手間のかかる焼き魚を手軽に食べていただきたく常温で長期保存できるよう加工しました。

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味付焼あごスティック

味付焼あごスティック

噛めば噛むほど味が出てクセになる栄養満点のおつまみです。長崎県産の上質なあごを、改良を重ねてたどり着いた独自の味付け製法で作っています。味付けして焼いておりますのでそのままお召し上がりいただけます。

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しまあじの塩辛 大葉

しまあじの塩辛 大葉

こだわった餌、こだわった養殖方法で丁寧に育てたシマアジを使用しました。

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真鯛のコンフィ

真鯛のコンフィ

こだわった餌、こだわった育成方法で丁寧に育てた真鯛を気軽に食べれるようにして食卓にお届けします。

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出島ばらいろ特上サーロインとヒレステーキ

出島ばらいろ特上サーロインとヒレステーキ

大切な方への贈答品ですので、肉の選別から加工、包装等、一箱一箱ずつ気を配り丁寧に仕上げております。受け取った方が喜ばれる贈り物を自信を持ってお届け致します。

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骨まで食べるあじ開き 白袋

骨まで食べるあじ開き 白袋

魚離れが増える中、一つ一つ手作業で手間のかかる焼き魚を手軽に食べていただきたく常温で長期保存できるよう加工しました。

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対馬原木椎茸ステーキ(大1個入)

対馬原木椎茸ステーキ(大1個入)

対馬の豊かな山の恵みの原木椎茸を手軽に食べられるよう素材を生かして加工しました。 戻し汁も出汁として重宝します。

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対馬原木椎茸ステーキ(小5個入)

対馬原木椎茸ステーキ(小5個入)

対馬の豊かな山の恵みの原木椎茸を手軽に食べられるよう素材を生かして加工しました。 戻し汁も出汁として重宝します。

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燻製マテ貝のアヒージョ

燻製マテ貝のアヒージョ

元食材を使って燻製商品を作りたいという思いから、何度も試作を重ねました。常温でも長期保存が出来る加工品をと考えて生まれたのがアヒージョです。

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有川そだち(五島手延うどん)業務用10K

有川そだち(五島手延うどん)業務用10K

伝統を受け継ぎ、また 次の世代へ残すため、昔ながらの味を守り続けています。五島手延うどんをまだ食べたことのない方に、この美味しさを伝えたいです。

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