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手延べ黒ごま麺【豊穣】 HG-10
約400年に渡りこの地で磨かれた麺匠の技は12の工程と30時間をかけて完成します。工程の随所に昔ながらの手作業が生きており、微妙な練り加減、延ばし加減が味の差となり、伝統のそうめんの味が出せるのです。
塩ゆで落花生
大村名物「塩ゆで落花生」発祥の店です。大村市では落花生の入った郷土料理「にごみ」の食文化のある為、広く受け入れられ、今日では大村名物「ゆでピー」の愛称で皆様に親しまれております。
殻付き落花生
創業当時から使用している専用の焙煎釜にて少量ずつ煎ることで、常に煎りたてを提供することを心がけています。
かんころ餅（125ｇ）紫芋
長崎県五島列島の郷土菓子です。 長崎県五島市のソウルフードとして今も愛され続けているのでかんころ餅を日本中の幅広い年代にお届けしたい想いです。
かんころ餅（125ｇ）よもぎ
長崎県五島列島の郷土菓子です。 長崎県五島市のソウルフードとして今も愛され続けているのでかんころ餅を日本中の幅広い年代にお届けしたい想いです。
かんころ餅（125ｇ）いりごま
長崎県五島列島の郷土菓子です。 長崎県五島市のソウルフードとして今も愛され続けているのでかんころ餅を日本中の幅広い年代にお届けしたい想いです。
かんころ餅（125ｇ）プレーン
長崎県五島列島の郷土菓子です。 長崎県五島市のソウルフードとして今も愛され続けているのでかんころ餅を日本中の幅広い年代にお届けしたい想いです。
かんころ餅（大）いりごま
長崎県五島列島の郷土菓子です。 長崎県五島市のソウルフードとして今も愛され続けているのでかんころ餅を日本中の幅広い年代にお届けしたい想いです。
黒胡麻そうめん
地元の地産品島原そうめんを使い、珍しい商品づくり、体に良い商品づくりを目指しました。
温優麺 長崎あごだし
地元の特産品である島原素麺を、寒い季節でも美味しく食べられることを伝えていく。手軽に簡単に作れることをコンセプトに商品開発しました。 長崎産あごだしを使い、風味豊かなにゅうめんに仕上げました。