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さしみしょうゆ（300ML）
JAS規格特級の本醸造さしみしょうゆです。濃いめの色合いにほど良いとろみ、 強めの旨味と甘味は、お刺身のつけ醤油として九州で慣れ親しまれた味です。
超特選むらさき生しょうゆ（210ML）
香り豊かな醸造香を、加熱することなくそのまま閉じ込めた、「生（なま）しょうゆ」です。丸大豆もろみ特有のほのかな甘みを醸し出し、冴えた色あい、芳醇な香り、まろやかな味を兼ね備えた味わい深い逸品です。
長崎素材ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞにんじん
長崎の素材にこだわったドレッシングです。長崎県大村市発祥のブランド野菜である「黒田五寸人参」を、糖度の高くなる1月頃（この時期までの栽培・流通は希少）に収穫して使用しています。
長崎素材ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ焼きあご使用和風
チョーコー自慢の丸大豆醤油、長崎県で漁獲・加工された焼きあご、対馬の豊かな自然で育った原木しいたけ、長崎県産の野菜（玉ねぎ、しょうが）を使った和風ドレッシングです。
あごだしみじょか
長崎の味を全国に発信したい、県外在住の長崎出身者に地元の味を思い出していただきたいと思い商品化しております。
焼あごだし（8g×6包）
長崎の味を全国に発信したい、県外在住の長崎出身者に地元の味を思い出していただきたいと思い商品化しております。
あごだしみそ 合わせ
原材料全てを国産にこだわったあごだしみそです。
藍の塩
藍には昔から身近な食物として食べられてきた素晴らしい力があります。食べ物としての優れた効果、染料としての魅力、藍を使ってできることすべてをお伝えしたく作ったシリーズです。病気を遠ざけたい皆さんへ。