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五目鶏めしの素
祖母が実家で作ってくれた鶏めしが忘れられず、コロナ禍で行き場を失った五島地鶏を使って〔鶏めしプロジェクト〕を立ち上げ、試行錯誤しながらも思い出の味を再現出来ました。
まろやか仕立て五島灘の塩750g
当社の商品を製造するダイヤソルト崎戸工場は風光明媚な五島灘に面した西海市崎戸町にあり、人が生きる為に欠くことの出来ない「塩」を真心を込めてつくっています。
うまか梅鯨
鯨の味を知っている人・懐かしむ人はもちろん、食べた事が無い人でも、鯨の味を楽しんでもらえる商品です。たくさんの人に鯨の美味しさを知って欲しいと思います。2014年度 大日本水産会会長賞受賞
鯨のすじポン
鯨の味を知っている人・懐かしむ人はもちろん、食べた事が無い人でも、鯨の味を楽しんでもらえる商品です。たくさんの人に鯨の美味しさを知って欲しいと思います。2012年度全国水産加工審査会 東京都知事賞受賞
かつお厚削り
厳選した一本釣りカツオのみを原料として使用しています。
ソフトふりかけ
枕崎産のカツオ削り、天然真昆布の塩昆布、長崎産のジャコ煮干、などを自家製の無添加のたれで混ぜてください。湿り気があるタイプの「ふりかけ」を手軽にお作り頂きます。
むろあじ削り
厳選した国産のムロアジを天日干しした原料を使用しております。
長ひじき
厳選した長崎県五島列島の身が太く柔らかいひじきの茎の部分を使用しております。
芽ひじき
厳選した長崎県五島列島の細かいひじきの芽の部分を使用しております。
だし一族（混合削り）
厳選した国産の鰹節、宗田鰹節、サバ節を使用しております。