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市町:長崎市

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実生ゆずかけぽん(210ML)

実生ゆずかけぽん(210ML)

長い年月をかけて、種子から育った木に実る希少な「実生ゆず」。その香り高い果汁を贅沢に使用して、超特選・本醸造丸大豆醤油をベースに、風味豊かでマイルドな味わいの「かけ専用」ぽん酢しょうゆに仕上げました。

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だし入りかけ醤油(170ML)

だし入りかけ醤油(170ML)

本醸造丸大豆しょうゆをベースに作りました。食塩分は同種の標準的なしょうゆの半分以下(8%)となっており、マイルドな味わいを様々な料理でご賞味いただけます。

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超特選減塩醤油(300ML)

超特選減塩醤油(300ML)

旨味成分の高いJAS規格特級・超特選こいくちのお醤油。さしみ・冷奴などのつけ・かけ用途での使用に適したこいくち”減塩醤油”です。

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超特選減塩醤油(900ML)

超特選減塩醤油(900ML)

旨味成分の高いJAS規格特級・超特選こいくちのお醤油。さしみ・冷奴などのつけ・かけ用途での使用に適したこいくち”減塩醤油”です。

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超特選甘露さしみ(170ML)

超特選甘露さしみ(170ML)

 独特の”甘味” と ”とろみ”、丸大豆醤油ならではの”まろやかさ”が刺身にピッタリのJAS規格 特級・超特選のこいくち醤油です。 

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超特選甘露さしみ(300ML)

超特選甘露さしみ(300ML)

 独特の”甘味” と ”とろみ”、丸大豆醤油ならではの”まろやかさ”が刺身にピッタリのJAS規格 特級・超特選のこいくち醤油です。 

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業務用 龍の泪(長崎ゆうこう)

業務用 龍の泪(長崎ゆうこう)

長崎伝統柑橘「ゆうこう」を弊社では「未来へ紡ぎたい農産物」として位置づけ、「ゆうこう」を使った商品開発および販路拡大を行なっております。

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龍の泪(ゆうこう)

龍の泪(ゆうこう)

長崎伝統柑橘「ゆうこう」を弊社では「未来へ紡ぎたい農産物」として位置づけ、「ゆうこう」を使った商品開発および販路拡大を行なっております。

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だし入りかけ醤油(400ML)

だし入りかけ醤油(400ML)

本醸造丸大豆しょうゆをベースに作りました。食塩分は同種の標準的なしょうゆの半分以下(8%)となっており、マイルドな味わいを様々な料理でご賞味いただけます。

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かけしょうゆ

かけしょうゆ

本醸造しょうゆをベースに、かつお・こんぶ風味に仕上げた甘口タイプのかけ・つけ専用しょうゆです。塩分は通常のこいくちしょうゆの約(8%)と控えめです。

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