長崎県は、海に囲まれた自然豊かな環境と異国の味わいが残る独自の食の宝庫です。
当サイトは、長崎県の事業者と美味しい食を検索してご覧いただけるサイトです。
当サイトで長崎県の個性あふれる魅力的な食をぜひ探してみてください。
お知らせ・トピックス
| 2022年07月08日 | お知らせ 令和4年度長崎県産品海外販路拡大支援（シンガポール輸出支援）参加事業者を募集中 |
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| 2022年07月06日 | お知らせ 「長崎デザインアワード２０２２」の募集について |
| 2022年04月07日 | お知らせ 令和４年度「長崎県フード・バリューアップ事業計画」の第１次募集について |
新規登録商品
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2022/08/19
豆あじ煮干
出汁用に使われることの多い「あじ煮干」で…
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2022/08/19
味付焼きあご（頭なし）
通常、出汁をとるのに使用されることの多い…
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2022/08/19
味付焼きあご（頭つき）
通常、出汁をとるのに使用されることの多い…
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2022/08/19
藤村昆布のあごだしパック
創業70有余年老舗昆布屋の社長自らが厳選…
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2022/08/18
長崎県産 炭火焼きあご
長崎県平戸近海で獲れた飛魚を一匹ずつ手作…
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2022/08/18
味噌汁だし
煮干の生産量日本一を誇る長崎県の漁連より…
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2022/08/18
飛魚醤
つぎ足すだけで簡単に飛魚醤油がお楽しみい…
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2022/08/18
炭火焼きあご粉
長崎県の特産品である飛魚を広くご利用いた…
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2022/08/15
島原和牛100％ステーキハンバーグ
ハンバーグにはなかなかない個体識別番号付…
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2022/07/25
万能だし
厳選した昆布と鰹ぶしの厚切りと薄切りで丁…
商品ラインナップ
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くじら最中(そのぎ抹茶あん)
お茶とくじらの町「東彼杵」を感じることができ、そのぎ…
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東坡煮・しぐれ詰め合わせ（ST-2）
東坡煮とは長崎卓袱料理の華として最も良く知られている…
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あごだしわかめスープ
長崎の味を全国に発信したい、県外在住の長崎出身者に地…
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小粒さつまいも ごと芋きらりちゃん
「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」を獲得した五島の極甘…
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榎の一口香
一口香が誕生したのは約180年前。いただいた唐饅をヒ…
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島原小町（全粒粉手延べ素麺ES-33）
日本で一番美味しい麺製造を目指し三位一体で製造を行っ…
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燻製ひと口シリーズお任せセット
鮮魚仲買人「五島くんせい工房」が、自ら目利きした五…
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手延べゆず豚骨ラーメン
島原手延べ製法の技術を活かし、コシが強く茹で伸びしな…
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甘古呂（かんころ）餅 真空パック
甘古呂（かんころ）餅は古くは各家庭で食され親しまれて…
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きすのほぐし焼き
酒のおつまみとしてはもちろん、幅広い年齢層の方に食べ…
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カット包装カステラ 抹茶
文明堂総本店では百数十年の間一貫して、材料の厳しい吟…
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長崎の小麦でつくった五島温飩
長崎の小麦で五島うどんをつくりたい。様々な試みの成果…
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瀧泉
玄海酒造の創業時に使用していた銘柄「瀧泉」は、この門…
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長崎縁起菓子 桃カステラ １個
しっとりと焼き上げたカステラと、砂糖と水飴を丹念に練…
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よりより（ミラクルソフト唐人巻）5本入
お菓子を囲んでいるシーンはいつも温かい。笑い、和み、…
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冷凍 島原手延べ生そうめん１０個入
明治４１年の創業当時から作り続けてきた手延べ素麺です…
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7種の具材本場長崎で作った皿うどん2人前
長崎料理の代表選手と言えば「皿うどん」 野菜や蒲鉾な…
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シュシュ～っと飲むジュレ・梨
大村市福重地区は「フルーツの里ふくしげ」と呼ばれ農作…
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じゃこ天
長崎県産アジで作る長崎ならではのじゃこ天。 しっか…
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料亭仕込みの長崎角煮 琥珀まんじゅう8ヶ
長崎の伝統料理「長崎卓袱料理」に欠かす事の出来ない品…
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対馬紅茶 ティーバッグ PBパッケージ
対馬の豊かな自然の中で育てたべにふうき茶葉を、手作業…
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長崎抹茶かすてら
『長崎の重き伝統を焼き上げる』の旗印のもと長崎の伝統…
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藍の青いお茶大
藍には昔から身近な食物として食べられてきた素晴らしい…
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カステ～ラぷりん
長崎ならではのかすてらを活用して、別の角度からもかす…
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