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カテゴリー:調味料・スパイス・だし

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あごだししいたけスープ

あごだししいたけスープ

長崎の味を全国に発信したい、県外在住の長崎出身者に地元の味を思い出していただきたいと思い商品化しております。

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あごだしあおさスープ

あごだしあおさスープ

長崎の味を全国に発信したい、県外在住の長崎出身者に地元の味を思い出していただきたいと思い商品化しております。

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あごだしわかめスープ

あごだしわかめスープ

長崎の味を全国に発信したい、県外在住の長崎出身者に地元の味を思い出していただきたいと思い商品化しております。

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対馬天然和蜂蜂蜜「蜂洞」

対馬天然和蜂蜂蜜「蜂洞」

国内でもニホンミツバチのみが生息する島で希少な蜂蜜をお届けしたい

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藍の塩

藍の塩

藍には昔から身近な食物として食べられてきた素晴らしい力があります。食べ物としての優れた効果、染料としての魅力、藍を使ってできることすべてをお伝えしたく作ったシリーズです。病気を遠ざけたい皆さんへ。

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藍のふりかけ

藍のふりかけ

藍には昔から身近な食物として食べられてきた素晴らしい力があります。食べ物としての優れた効果、染料としての魅力、藍を使ってできることすべてをお伝えしたく作ったシリーズです。病気を遠ざけたい皆さんへ。

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藍の粉末

藍の粉末

藍には昔から身近な食物として食べられてきた素晴らしい力があります。食べ物としての優れた効果、染料としての魅力、藍を使ってできることすべてをお伝えしたく作ったシリーズです。病気を遠ざけたい皆さんに。

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ドライ柚子胡椒(肉専用)

ドライ柚子胡椒(肉専用)

柚子胡椒をドライにすることにより、これまでの柚子胡椒を使った料理よりも違った食感を楽しめます。さらに調味料としての幅が広がります。

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ドライ柚子胡椒(麺専用)減塩

ドライ柚子胡椒(麺専用)減塩

柚子胡椒をドライにすることにより、これまでの柚子胡椒を使った料理よりも違った食感を楽しめます。さらに調味料としての幅が広がります。

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車海老極上香味油

車海老極上香味油

島原半島の豊かな個性を持つ食材を料理人の手で価値をあげ島原半島の魅力をお届けしたい。雲仙普賢岳の麓の深江漁港で養殖されたミネラル豊富な車海老の旨みを存分に引き出しました。

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