長崎県は、海に囲まれた自然豊かな環境と異国の味わいが残る独自の食の宝庫です。
当サイトは、長崎県の事業者と美味しい食を検索してご覧いただけるサイトです。
当サイトで長崎県の個性あふれる魅力的な食をぜひ探してみてください。
お知らせ・トピックス
| 2022年07月08日 | お知らせ 令和4年度長崎県産品海外販路拡大支援（シンガポール輸出支援）参加事業者を募集中 |
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| 2022年07月06日 | お知らせ 「長崎デザインアワード２０２２」の募集について |
| 2022年04月07日 | お知らせ 令和４年度「長崎県フード・バリューアップ事業計画」の第１次募集について |
新規登録商品
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2022/08/19
豆あじ煮干
出汁用に使われることの多い「あじ煮干」で…
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2022/08/19
味付焼きあご（頭なし）
通常、出汁をとるのに使用されることの多い…
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2022/08/19
味付焼きあご（頭つき）
通常、出汁をとるのに使用されることの多い…
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2022/08/19
藤村昆布のあごだしパック
創業70有余年老舗昆布屋の社長自らが厳選…
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2022/08/18
長崎県産 炭火焼きあご
長崎県平戸近海で獲れた飛魚を一匹ずつ手作…
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2022/08/18
味噌汁だし
煮干の生産量日本一を誇る長崎県の漁連より…
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2022/08/18
飛魚醤
つぎ足すだけで簡単に飛魚醤油がお楽しみい…
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2022/08/18
炭火焼きあご粉
長崎県の特産品である飛魚を広くご利用いた…
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2022/08/15
島原和牛100％ステーキハンバーグ
ハンバーグにはなかなかない個体識別番号付…
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2022/07/25
万能だし
厳選した昆布と鰹ぶしの厚切りと薄切りで丁…
商品ラインナップ
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孝行芋焼き芋 白袋
1715年島の郷士が命がけで薩摩より種芋を持ち帰り島…
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吾妻合わせみそ
設立40周年を迎えますが、昔ながらの製法、味を受け継…
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東坡煮そぼろ（生姜）単品
東坡煮(豚の角煮)の赤身の部分だけをそぼろ状にほぐし…
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まぼろしの島原茶（高級ティーバッグ）
雲仙普賢岳噴火災害を免れた島原市礫石原の茶園で、丹精…
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ベーコンブロック
厳選された原材料肉を使用し無加水、長期熟成の昔ながら…
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飛魚だし(アゴダシ)
あごだしを美味しく、手軽にお使い頂けるよう希釈タイプ…
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手延べ素麺 ふしっこ
ふしっことは、素麺を作る際に出来る素麺の端・ふしの部…
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有機レモングラス リーフ
オーガニック茶の専門店で、生産から加工・販売までを行…
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島原手延素麺 絹の輝 ５００ｇ
単一等級製麺技能士が伝統の製法（二日行程）で独自の原…
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食品 ブルーベリーのあまざけ 500ml
甘酒を継続して飲むと腸内環境が整い健康に大きく寄与し…
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長崎つみれ汁
簡便性を求め、手軽に一品として利用できる１袋が２人前…
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甘古呂（かんころ）餅 真空パック よもぎ
甘古呂（かんころ）餅は古くは各家庭で食され親しまれて…
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じてんしゃ飯の素
昭和二年に開催された自転車レースの応援のときに振舞わ…
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松永安左エ門翁
戦後、電力事業再編をなし、「電力の鬼」と云われた壱岐…
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対馬産べっぴん穴子のお刺身
脂乗りの良い対馬の西側海域」で獲れた天然穴子を、この…
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五目鶏めしの素
祖母が実家で作ってくれた鶏めしが忘れられず、コロナ禍…
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Ｔ－５長崎ちゃんぽん２食
本場長崎の味をご家庭でも味わえる１品。
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背黒タレ煮干し（片口いわし）
担当者が直接目と舌で確認して厳選した原料を使用してお…
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壱岐牛カレー
お隣のうめしま牧場とのコラボ商品の壱岐牛カレーです。…
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いもやすみ
当社は干しかんころであるベビーフード「おしゃぶー」を…
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手延極細素麺 島原「白光」
約370年の伝統技術を受け継いだ、島原の麺師が腕によ…
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実生ゆずかけぽん（210ML）
長い年月をかけて、種子から育った木に実る希少な「実生…
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一本釣り鰹かけしょうゆ
超特選むらさき醤油をベースに、鹿児島県産・近海一本釣…
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雲仙百花大福6個入
一番人気の「茶豆」はお茶の旨味、苦み、渋味を出すため…
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