早ゆでうどん | 長崎県産品データベース

【事業者名】株式会社中本製麺

【データ更新日】2022年02月04日

【商品にかける想い】: 当社では、ご満足いただけるための努力を惜しまず、皆さんの「美味しい」という言葉を頂けるような製麺を行います。手で感じ、目で吟味し、確かな商品をお届けする。それが私たちの使命だと考えています。
【商品のこだわり】: 島に自生する椿から採れる食油としては最高の椿油を使用し、丹念に仕上げた逸品です。細くて腰が強く、茹で時間が短い（５－6分）のが特徴です。茹で上がりの麺は鮮やかな白で、ざるうどん等がおススメです。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: 。もちもち感があり特にざるうどんがおススメです。茹で時間は、「早茹で（はやゆで）うどん」は、５－８分です。
【販売可能時期・旬の時期】: 年中

商品詳細