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くまごろうのジャム各種
五島産を含む九州産の果物でできた無添加ジャム。いちご、甘夏、はっさく、うめ、いくり（すもも）、ブルーベリー、もも、パッションフルーツ、みかん、しょうがなど色々な種類があります。
つばきねこのジャム各種
旬の果物でできた無添加ジャムを五島市のイメージキャラクター「つばきねこ」の顔をモチーフにしたびんに詰めました。
ハチミツしょうがシロップ
果物は冷凍せず、旬の時期に生の状態からシロップを作っています。
長崎俵物連子鯛開き
長崎県五島列島近海で一本釣り及び定置網で漁獲されたいさきを活〆にし、ミネラルをバランス良く含んだ県内産天日塩を使い、薄塩一夜干しに仕上げました。
長崎俵物あじ開き
アジの頭を手で千切り、竹の包丁を使い1尾1尾ていねいに開きました。並べて干した形が「桜の花びらが散った様に見える事」から桜干しと呼ばれています。
サバのトマトカレー
五島列島奈留島の漁師が獲った原料を使い、奈留島で製造し消費者に届けることで、生産者と消費者が繋がりみんなが笑顔に。
マダイのアクアパッツア
五島列島奈留島の漁師が獲った原料を使い、奈留島で製造し消費者に届けることで、生産者と消費者が繋がりみんなが笑顔に。
ヤリイカのペペロンチーノ
五島列島奈留島の漁師が獲った原料を使い、奈留島で製造し消費者に届けることで、生産者と消費者が繋がりみんなが笑顔に。
長崎俵物あじ桜干し
アジの頭を手で千切り、竹の包丁を使い1尾1尾ていねいに開きました。並べて干した形が「桜の花びらが散った様に見える事」から桜干しと呼ばれています。
長崎俵物きびなご一夜干し
鮮度が落ちるのが早くデリケートな「きびなご」は、やさしく丁寧に素早く処理することを心掛けています。DHA、EPAなどの不飽和脂肪酸を多く含むので、丸ごと食べて頂きたいと思っています。