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角煮切り落とし
お客様の美味しいと笑顔のために割烹料理人の技と心意気が詰まった味、厳選した食材と、保存料・化学調味料を加えず昔ながらの伝統製法で製造しています。
皮付き三枚肉の角煮まん
長崎の角煮の特徴である皮付き三枚肉を使用し、長崎特有の甘めの味付けで煮込む。 昔ながらの製法と味を商品に込めております。
五島の高級レトルトカレー（五島美豚）
五島のブランド豚「五島SPF美豚」を使用した、贅沢なレトルトカレーです。 栄養バランスがとれた飼料と広々とした環境で育てられ、旨味成分がたっぷりと含まれた五島美豚をぜひお召し上がりください。
五島の高級レトルトカレー（五島地鶏）
五島唯一の地鶏「しまさざなみ」を使用しています。 細かい筋繊維の肉が特徴の軍鶏と、脂の旨味が特徴のプリマスロックから、優れた部分を受け継いだ上質な肉質が特徴です。
五島の高級レトルトカレー（車海老）
世界遺産に認定された教会をもつ、久賀島名産の車海老を二尾も使用しています。 栄養ゆたかな海で育った海老の身は大きく、口いっぱいに広がる甘みと旨味、プリッとした歯ごたえが特徴です。
小粒さつまいも ごと芋きらりちゃん
「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」を獲得した五島の極甘さつまいも「ごと芋」の小粒サイズの冷凍焼き芋です。 有機JASで栽培。焼き芋加工から出荷まで、五島の工場で一貫生産しています。
ごと芋かんころ餅 世界遺産セット
五島列島の郷土菓子「かんころ餅」をプレーン・紫芋入り・よもぎ入りの3つの味でお楽しみいただけます。 世界遺産登録を記念し、教会を描いた特別パッケージの箱に入れています。
【かんころ餅】ごと芋かんころ餅 プレーン
五島列島の郷土菓子「かんころ餅」。 「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」を取得した五島のブランドさつまいも「ごと芋」と長崎県産のもち米をつきあわせてつくりました。 砂糖は極力抑えています。
本クエだし(5包入り)
旨味が一番詰まっており、コラーゲンがたっぷりついているのはクエのアラの部分。クエ鍋でもとても重要な旨味を含むこの部分を使って、手軽にクエの旨味を楽しめないか？という想いから辿り着いただしパックです。
五島地鶏しまさざなみ丸鶏セット
やさしくて、純粋で、あったかい。そんな五島の自然そのものの地鶏を作りたい。 食べた人に「五島ってすばらしい島なんだなあ！」と思ってもらいたい。