とうふ蒲鉾具入り（大） | 長崎県産品データベース

【事業者名】有限会社みゆき蒲鉾本舗

【データ更新日】2022年02月10日

【商品にかける想い】: 島原半島伝統の味「とうふかまぼこ」です。蒲鉾は料理の脇役としてのイメージが強いかと思いますが、そのまま食べて美味しいのが当社の蒲鉾。主役級のおいしさをぜひ多くの方に食べて感動していただきたいです。
【商品のこだわり】: 国産大豆でつくった木綿豆腐を７０％、スケソウダラのすり身を３０％。豆腐の柔らかさと蒲鉾の歯ごたえがあわさり絶妙な食感です。また、その中に歯ざわりの良い、人参と島原わかめの茎を混ぜ入れました。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: そのまま食べておいしいです！レンジで温めて食べるとさらに風味がでます。お吸い物やお味噌汁など汁物に添えたり、お煮しめの具材としてどうぞ。何よりもの晩酌のお供に最高です。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年

商品詳細