長崎県佐世保市の山あいにある山中牧場直営のジェラートショップです。搾りたて牛乳と地元の旬の果物や厳選した材料を使い手作りしております。牛乳をはじめ素材本来の自然な美味しさにこだわったジェラートをなるべくたくさんの方々に召し上がっていただきたいです。