事業者詳細

【企業名】有限会社ふるせ

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  • 【最終更新日】2020年11月14日
所在地 〒859-2204 長崎県南島原市有家町蒲河341
工場所在地 〒8592204
代表者氏名 古瀬 智裕
電話番号 0957-82-2394
FAX番号 0957-82-5485
ホームページ http://www.nagasakinomen.com
販売サイト

メッセージ

日本名水百選に選ばれるほどおいしい雲仙山麓の上質な水と、厳選された小麦後使い伝統的な製法で丹念に熟成を重ねしっかりとした「コシ」の強いそうめんを作っております。また、体に良いと言われている雑穀を練り込んだ『五穀麺』や、今まで製造元でしか食べられなかった『生』のそうめんなど、既成概念にとらわれない様々な麺づくりをしています。