事業者詳細

【企業名】株式会社 琴海堂

  • 事業者写真
  • 【最終更新日】2020年12月04日
所在地 〒8513101 長崎県長崎市西海町1557-3
工場所在地 〒 8513101
代表者氏名 山本英樹
電話番号 0958842303
FAX番号
ホームページ https://kinkaidou-castellara.online
販売サイト

メッセージ

かすてら職人が一つの焼き釜で昔ながらの製法を守りながら、心をこめて焼いています。例えば、季節によって、焼きの温度や時間に気をかけ、また原料1つ1つの状態を理解し、よりよい素材で作る、長崎和三盆かすてらを目指して日々、職人は努力、研究をかさねています。それぞれの原料は全て生きています。そのため、心をこめて、生きているかすてらを製造しています。お客さまの「美味しい!」の一言を聞くために。