事業者詳細

【企業名】株式会社桐谷商店

  • 事業者写真
  • 【最終更新日】2023年04月20日
所在地 〒817-0248 対馬市厳原町小茂田717-8
工場所在地 〒817-0248 対馬市厳原町小茂田717-8
代表者氏名 桐谷育治
電話番号 0920567131
FAX番号 0920567132
ホームページ http://uosen.info
販売サイト

メッセージ

当社は、対馬の美味しい魚を地元で食べるのと変わらない鮮度と美味しさで食卓にお届けしたいとの思いから、平成25年3月に株式会社桐谷商店を創業いたしました。 看板商品である穴子は「活き〆」にこだわり、蒸しあなごのたれも添加物を徹底的に抜き、あなごの骨から出汁を取っています。 マグロは「ブライン凍結」という急速冷凍法により、解凍後もドリップが出ずらく、鮮度の高いままおいしくお召し上がりいただけます。