佐世保ブルー | 長崎県産品データベース

【事業者名】佐世保がじら合同会社

【データ更新日】2024年07月04日

【商品にかける想い】: 嗜好が多様化している若年層世代へ、長崎の小さな小さなお茶の里より新しい日本茶の楽しみをお届けします。日本茶ベースで飲みやすく、美味しく楽しい癒しの「にゃお（ネオ）クラフトチャ」ブランドです。
【商品のこだわり】: 佐世保市世知原産緑茶にバタフライピーとペパーミントをブレンド。爽やかに薫るミントが世知原茶の旨みとコクを引き立てます。佐世保九十九島湾の海をイメージしたブルーティーはレモンを入れると紫に変化！
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: 独特の青い色はバタフライピーのアントシアニンが作り出す天然成分で、酸性物質を加えると紫色に変化します。レモン果汁や炭酸水を加えてカラフルにアレンジして楽しめます！
【販売可能時期・旬の時期】: 通年（新茶時期は入替により品薄

商品詳細