和三盆糖　長崎カステラ　白 | 長崎県産品データベース

【事業者名】株式会社須崎屋

【データ更新日】2023年01月30日

【商品にかける想い】: 南島原で創業し、3代目から「五三焼（ごさんやき）かすてら」に特化してきた須崎屋が、黄身まで白い「米卵」を使って白いカステラを焼き上げました。「五三焼」の原材料と製法で焼き上げる新しいカステラです。
【商品のこだわり】: 地元で作られた黄身まで白い「米卵」を贅沢に使用して真っ白いカステラを焼き上げました。そのほかの原材料と製法は「五三焼（ごさんやき）かすてら」と同じです。しっとり上品な味わいです。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: そのままお召し上がりください。生クリームやバタークリームなどちょっと贅沢なディップでもお楽しみいただけます。少し乾燥したりしたら、牛乳・卵・バターなどでフレンチトースト風にしてもおいしくいただけます。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年

商品詳細