島原かんざらし | 長崎県産品データベース

【事業者名】株式会社　玉乃舎

【データ更新日】2022年01月26日

【商品にかける想い】: 地元の伝承スイーツ「かんざらし」、水の都のふさわしいデザートです。当社このスイーツを全国に広める為に開発し販売を開始しました。近年はテレビメディアにも数多く取上げられ年々認知が高まって売上も伸びてます
【商品のこだわり】: 伝統を重んじ地元産の原料を使用して、地元の方々が手作業で作っている。心のこもった味で、老若男女皆が笑顔になる素朴なスイーツです。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: 古くから愛されいる地元の白玉スイーツですが、昔は原料（米・砂糖）が高価だった為におもてなしスイーツとして好まれていました。また夏の涼菓のイメージがありますが今は年中変わらず食さています。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年

商品詳細