長崎県産品データベース

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商品詳細

【商品名】業務用　龍の泪（長崎ゆうこう）

【事業者名】割烹としポン酢株式会社

【データ更新日】2022年01月25日

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【商品にかける想い】
長崎伝統柑橘「ゆうこう」を弊社では「未来へ紡ぎたい農産物」として位置づけ、「ゆうこう」を使った商品開発および販路拡大を行なっております。
【商品のこだわり】
長崎発祥のポン酢である本商品は、素材の味わいを最大限に活かす為に砂糖や味醂などを一切使わず「ゆうこう」の酸味を活かした長期熟成により円やかさと甘味を最大限に引き出し作り上げました。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】
鍋料理はもちろん、焼き魚、肉料理、天ぷら、揚げ物などにかけてお召し上がりください。（別途、醤油などを加えずとも素材の味わいを存分に引き出すポン酢です。）
【販売可能時期・旬の時期】
通年（1月〜3月）
内容量 1000ml 容器形態 PET
JANコード 4571347442014 保存温度帯 常温
賞味期限／消費期限 425日 主な販売先
アレルギー品目
（表示義務有）		 小麦 アレルギー品目
（任意表示）		 大豆
アレルギー品目
（備考）

取扱事業者

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【企業名】 割烹としポン酢株式会社
【住所】 〒850-0055 長崎県長崎市中町5番22号
【電話番号】 095-825-4452
【FAX番号】 095-825-4460
【ホームページ】 https://kappoutoshi.com/
【販売サイト】 https://kappoutoshipons.raku-uru.jp/