白嶽大吟醸金賞受賞酒 | 長崎県産品データベース

【事業者名】河内酒造合名会社

【データ更新日】2022年08月04日

【商品にかける想い】: 全国新酒鑑評会金賞受賞酒観光客の減少、過疎化等の問題を抱える国境の島対馬で全国に通用する商品を作り、対馬に興味を持ってもらい、足を運んで頂いたり、対馬の食材と共に楽しんで頂きたい。
【商品のこだわり】: 発酵中の低温管理でフルーツ様の香りを引き立たせ、キレのあるスッキリとした味わいに。贈答品としてそのままご利用頂けるよう飾り箱や金色の印刷で特別感を演出しました。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: フルーティーな香りを楽しむなら常温か15度位に冷やして乾杯用の食前酒としてキレが良いので脂の乗った白身魚との組み合わせがおススメです
【販売可能時期・旬の時期】: 通年(数量限定)

商品詳細