長崎の昔ながらの甘い胡麻とうふ | 長崎県産品データベース

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長崎の昔ながらの甘い胡麻とうふ

【商品名】長崎の昔ながらの甘い胡麻とうふ

【事業者名】有限会社法本胡麻豆腐店

【データ更新日】2023年05月22日

【商品にかける想い】: 創業70有余、胡麻とうふ専門店として今も昔も変わらない品質と味を守る製法で手間暇惜しまず美味しい胡麻とうふ作りに日々精進しております。
【商品のこだわり】: 長崎ならではの甘くて香ばしい胡麻とうふ。白胡麻を深煎り焙煎する事で香ばしくなり赤茶色になります。甘いのは砂糖を使用するからです。江戸時代に天領だった長崎は貴重だった砂糖が豊富に手に入り易かったためです
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: 長崎の胡麻とうふは甘くて香ばしいのが特徴。お惣菜でも黒蜜・きな粉をかけて和風スイ－ツとして若い世代に支持されて、介護・病院食として咀嚼力や嚥下障害のお年寄りの方なども利用されております。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年

内容量	220ｇ	容器形態	プラスチック容器
JANコード	4964096000114	保存温度帯	冷蔵
賞味期限／消費期限	40	主な販売先	関東、関西、九州の百貨店、スーパー
アレルギー品目（表示義務有）		アレルギー品目（任意表示）	ごま
アレルギー品目（備考）

取扱事業者

【企業名】	有限会社法本胡麻豆腐店
【住所】	〒859-3242 長崎県佐世保市指方町570-1
【電話番号】	0956-31-1756
【FAX番号】	0956-34-0356
【ホームページ】	https://www.houmoto.co.jp
【販売サイト】	https://www.rakuten.co.jp/houmotogomatofu/