雲仙蜜柑ワイン | 長崎県産品データベース

【事業者名】株式会社　小浜温泉ワイナリー

【データ更新日】2023年03月28日

【商品にかける想い】: 島原半島で栽培された見かけ悪いだけで味はよく、出荷できなかったB級C級を絞り醸しました。廃棄されるものも多い中利用でき、長崎県の新しい名産にしたい。
【商品のこだわり】: 白ワインの造り方で辛口に醸造。キリッと引き締まった酸で魚介類にピッタリ合います。ラベルは小浜に沈む夕日とみかんの色調です。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: ご家庭の食卓に。長崎県の食材、和食や魚介類と合わせて頂けます。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年

商品詳細