青島かまぼこ | 長崎県産品データベース

【事業者名】一般社団法人青島まる

【データ更新日】2022年01月25日

【商品にかける想い】: 青島の人びとの命を繋いできた「青島かまぼこ」。その製法は、母から娘、姑から嫁へと、受け継がれてきました。「青島まる」では、その伝承の味を守り、多くの方へ、召し上がって頂きたいと、丁寧に作っています。
【商品のこだわり】: 「無添加・無着色・卵不使用」、子どもから大人まで安心して召し上がれます。二度蒸しにより、素材そのものの味わいが広がり、30日の保存期間を実現しています。　
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: ご贈答用に手頃な価格で海の栄養が摂れると喜ばれます。お子様のおやつや大人のおつまみはもちろん、みそ汁・煮物・炒飯・ピザ・サラダの具にしたり、卵でとじて木の葉丼、衣をつけて魚ナゲットにしたり。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年

商品詳細