飛魚ラー油（あごらーゆ） | 長崎県産品データベース

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飛魚ラー油（あごらーゆ）

【商品名】飛魚ラー油（あごらーゆ）

【事業者名】たねのわ搾油所

【データ更新日】2022年11月25日

【商品にかける想い】: 国産の菜種を伝統的な圧搾製法で搾った油は本当に美味しいものです。この油そのものの美味しさに加え、長崎県の特産品である焼きアゴの粉末を加えることで、辛味とうま味と風味のバランスが良いラー油ができました。
【商品のこだわり】: 九州を代表する食文化であるアゴだし。長崎県の平戸市は焼きアゴの産地です。地元の名産品と伝統の菜種油を合わせた唯一無二のラー油です。辛味はマイルドで、旨味と香りを楽しんでいただけます。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: 気軽に辛味とうま味をプラスできるラー油の特性を生かして、餃子、ラーメン、鍋料理やスープにお使いいただけるほか、卵かけご飯や納豆の薬味みも。チーズやトマトともよく合いますよ。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年

内容量	65g	容器形態	ガラス瓶および金属キャップ
JANコード	4570052690062	保存温度帯	常温
賞味期限／消費期限	製造より１年	主な販売先
アレルギー品目（表示義務有）		アレルギー品目（任意表示）	ごま
アレルギー品目（備考）

取扱事業者

【企業名】	たねのわ搾油所
【住所】	〒859-5141 長崎県平戸市山中町898
【電話番号】	0950-22-7877
【FAX番号】	0950-22-7877
【ホームページ】	https://tanenowa.mystrikingly.com/
【販売サイト】	https://www.tanenowa-shop.com/