【商品名】鷹島本まぐろ
【データ更新日】2022年06月10日
- 【商品にかける想い】
- 玄界灘に浮かぶ松浦市鷹島。 特有の身の締まり、最高の脂のりを生み出すこの豊かな海で、地元・松浦で水揚げされた鮮度抜群のサバなどを餌に最高品質の本まぐろを大事に育ててます。
- 【商品のこだわり】
- 丸魚の状態からエラと内臓を除去したGGと呼ばれる規格です。 微酸性電解水を用いて体表や腹腔内も綺麗に洗浄しておりますので、下処理無しにすぐ使えます。
- 【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】
- 解体ショーなどの催事用には勿論の事、ロインやブロックなどの加工原料用としてご利用ください。
- 【販売可能時期・旬の時期】
- 通年販売可能
| 内容量 | 不定貫 | 容器形態 | 発泡スチロール魚箱１入 |
|---|---|---|---|
| JANコード | 保存温度帯 | 冷蔵 | |
| 賞味期限／消費期限 | 主な販売先 | ||
| アレルギー品目 （表示義務有） |
アレルギー品目 （任意表示） |
||
| アレルギー品目 （備考） |
取扱事業者
| 【企業名】 | 双日ツナファーム鷹島株式会社 |
|---|---|
| 【住所】 | 〒859-4301 長崎県松浦市鷹島町阿翁浦免字鳥越824-1 |
| 【電話番号】 | 0955-41-6038 |
| 【FAX番号】 | 0955-41-6039 |
| 【ホームページ】 | https://www.sojitz-tunafarm.com/ |
| 【販売サイト】 | https://shop-sojitz-tunafarm.com/ |
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