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壱岐島産エキストラバージンオリーブオイル
壱岐島産100％エキストラバージンオリーブオイルです。上品でフルーティな香りとピリッとした味わい」が特徴のオイルに仕上がりました。JOOTA AWARDS 2025、2026連続金賞を受賞商品！
かおり柚子胡椒 40ｇ
国境の島対馬で、新しい産業を興すべく茶葉とゆずの栽培、加工に励んでいます。 材料はすべて対馬産を使い、美味しい素材の配合比率を追求して出来上がった柚子胡椒です。
柚子塩缶
国境の島対馬で、新しい産業を興すべく茶葉とゆずの栽培、加工に励んでいます。 本製品は対馬の素材にこだわり、美味しい素材の配合を追求したゆず塩です。
雲仙ビーツドレッシング
レストランにてお問合せが多かったビーツドレッシングを商品化いたしました。地元の農家さんとのコラボ商品です。
本場長崎ちゃんぽん鍋つゆ
長崎の味と共に歩んできたチョーコー醤油が作り上げた、本場長崎ちゃんぽん・白湯（パイタン）ベースの鍋つゆ」です。ポークとチキンの絶妙なブレンドが織りなす、”本場仕込み”の濃厚な味わい
鶏だしコク鍋つゆ
鹿児島県産「南国元気鶏」のスープを贅沢に使用した「鶏だし鍋つゆ」です。鶏だしのコクと野菜の旨みが程よく相まった味わいをお楽しみいただけます。
香り立つぽん酢
本醸造丸大豆醤油をベースにゆず、だいだい、すだちの3種類の果汁を使用し、風味・香りを損なわないように仕上げました。
京風仕立て白だし
本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、昆布のうまみと鰹風味豊かな白だしです。色がうすく味の伸びが良いので、素材・料理の彩りを大切に仕上げます。甘さ抑えめで、すっきり上品な味わいです。
かけぽん
本醸造うすくち しょうゆ をベースに ゆず果汁と長崎県産ゆうこう果汁を使って香り豊かに仕上げた、マイルドな味わいのぽん酢しょうゆです。
長崎ポンス
長崎県産（対馬・壱岐）ゆずの贅沢な香りと酸味が味わえるぽん酢しょうゆです。醸造酢を使用しておりませんので、みずみずしいゆずそのものの香りと酸味を存分にご堪能頂けます。