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島原手延べ よりかけ麺
今迄に無い新たな麺を作る為、10年余りの歳月を掛け自社独自で機械装置を開発しました。 一本の平たい麺を螺旋状にヨリを掛けていく製法で、見た目にも斬新な茹でてもヨリが戻り難い麺が誕生しました。
長崎県産 じゃがいも(2kg)
土も水も空気もキレイな南島原市で育てました。 全国屈指の生産量を誇る長崎のじゃがいもをご賞味ください。 南島原市のふるさと納税対象商品として取り扱っていただいております。
水煮エリンギ
私どもでは、「美味養生」「体によくておいしい食品づくり」をモットーに、こだわりの商品づくりを行っております。
水煮えのき
私どもでは、「美味養生」「体によくておいしい食品づくり」をモットーに、こだわりの商品づくりを行っております。
養生にゅう麺
私たちの食品づくりの根底には、「健康」というテーマが一貫して流れています。 加工食品も原材料にこだわり、鮮度を大切に手間ひまをかけて、旨みを引き出します。化学調味料は使用していません。
島原・山道そうめん 250g
素朴・至極な手延べそうめんの美味しさは、素材のもつ豊かな味わいの調和とその特性を活かしきる飽くなき技術の追求があってこそ生まれます。「近道をせず、山道をゆく」がごとく一歩ずつ。私たちの想いも添えて。
天然酵母柿酢
農薬や添加物などの化学的なものをまったく使っていない。本物を求める消費者に届けたいと思います。
菌床生しいたけ(秀優200ｇ袋)
安全で体に良い商品を皆様に届けたいという想いから、農薬を使わない椎茸づくりを始めました。雲仙山麓のきれいな水でつくったこだわりの菌床椎茸は、綺麗さ、色味にこだわった独自の製法で栽培しております。
わかめ天
島原半島の農水産物を活かした商品造りを進めていきたい
ゆず天（冷凍）
柚子のサッパリとした美味しい揚かまぼこを多くの海外の人にも味わってもらいたい！