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カテゴリー:畜産加工品

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平戸いのしし 酒粕味噌/塩麹漬け(2缶)

平戸いのしし 酒粕味噌/塩麹漬け(2缶)

海と山に囲まれた海の幸と山の幸豊かな旧平戸藩領内(平戸市・佐世保市北部・松浦市)。 有害鳥獣として駆除された野生のイノシシを新感覚ジビエ「平戸いのしし」として昇華させています。

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長崎和牛100%クラフトハンバーグ

長崎和牛100%クラフトハンバーグ

日本一の長崎和牛を100%贅沢に使用しました。熟練の職人が手間暇かけたクラフトハンバーグです。佐世保名物レモンソース入りで湯煎又はレンジで簡単に調理できます。

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出島ばらいろ特上サーロインとヒレステーキ

出島ばらいろ特上サーロインとヒレステーキ

大切な方への贈答品ですので、肉の選別から加工、包装等、一箱一箱ずつ気を配り丁寧に仕上げております。受け取った方が喜ばれる贈り物を自信を持ってお届け致します。

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東坡煮そぼろ(生姜)単品

東坡煮そぼろ(生姜)単品

東坡煮(豚の角煮)の赤身の部分だけをそぼろ状にほぐしてソフトふりかけに仕上げた東坡煮そぼろ。

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東坡煮そぼろ(胡麻)単品

東坡煮そぼろ(胡麻)単品

東坡煮(豚の角煮)の赤身の部分だけをそぼろ状にほぐしてソフトふりかけに仕上げた東坡煮そぼろ。

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東坡煮そぼろ(山椒)単品

東坡煮そぼろ(山椒)単品

東坡煮(豚の角煮)の赤身の部分だけをそぼろ状にほぐしてソフトふりかけに仕上げた東坡煮そぼろ。

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東坡煮(豚の角煮)8個入

東坡煮(豚の角煮)8個入

東坡煮とは長崎卓袱料理の華として最も良く知られている「豚の角煮」。 料亭のお客様から持ち帰りたいと言われ試行錯誤の末、商品化致しました。

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東坡煮(豚の角煮)10個入

東坡煮(豚の角煮)10個入

東坡煮とは長崎卓袱料理の華として最も良く知られている「豚の角煮」。 料亭のお客様から持ち帰りたいと言われ試行錯誤の末、商品化致しました。

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東坡煮・しぐれ詰め合わせ(ST-1)

東坡煮・しぐれ詰め合わせ(ST-1)

東坡煮とは長崎卓袱料理の華として最も良く知られている「豚の角煮」。 料亭のお客様から持ち帰りたいと言われ試行錯誤の末、商品化致しました。 しぐれは、東坡煮の赤身のみを職人が揉みほぐした佃煮です。

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長崎県産雲仙しまばら鶏使用 一口餃子

長崎県産雲仙しまばら鶏使用 一口餃子

雲仙しまばら鶏と国産の野菜(キャベツ・たまねぎ)を使った美味しい一口餃子です。焼いても、水餃子でも、ラーメンの具としても良く合います。雲仙しまばら鶏の旨味あふれる餃子をご賞味ください。

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