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商品特性:秋商品(9~11月)

検索結果428

クエジャーキー 

クエジャーキー 

天然クエをお好きな時間にそのまま食べられるジャーキーにしました。 ジューシーで上品なクエの美味しさをそのまま味わえます。

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天然クエ鍋セット(クエだしの素付き)

天然クエ鍋セット(クエだしの素付き)

よか魚は、九州長崎九十九島の小さな離島を拠点とし、海産物の水揚げ・加工・発送まで行っている漁師の集まりです。高級魚クエを安定してお届けできるのは、専門店だからこそ。

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長崎つけちゃんぽん2人前

長崎つけちゃんぽん2人前

長崎ちゃんぽんの新たな提案

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九十九島よか鯛しゃぶセット

九十九島よか鯛しゃぶセット

漁師集団×クエのプロが追い求めた美味しさがここに。 産地鮮度の九十九島真鯛をよか魚の幻の本クエだしで心行くまでご堪能下さい!

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クエだしの素210g(ペットボトル)

クエだしの素210g(ペットボトル)

旨味が一番詰まっており、コラーゲンがたっぷりついているのはクエのアラの部分。クエ鍋でもとても重要な旨味を含むこの部分を使って、手軽にクエの旨味を楽しめないか?という想いから辿り着いた万能調味料です

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食べる茎わかめドレッシング

食べる茎わかめドレッシング

復興支援もあり三陸産の茎わかめを使用しております。

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クエだし真鯛茶漬け(特製醤油風味)

クエだし真鯛茶漬け(特製醤油風味)

長崎で水揚げされた質と鮮度共に一級品の真鯛に、クエ専門店が辿り着いたクエだし秘伝ダレが絡み合い、華やかな香りと深いコクの料亭仕立ての鯛茶漬けが味わえます。

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島原湧水レタス

島原湧水レタス

お子様の野菜嫌いの理由である苦みやえぐみが少ないこだわりのレタスです。 ほんのりと甘みがあり、切り口やちぎった後が赤くなりにくいのが特徴です。

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長崎マーラーカオ

長崎マーラーカオ

中華蒸し菓子「マーラーカオ」ホテル修行時代に香港点心シェフより教わったマーラーカオがとても美味しく、何度もお願いして秘伝のレシピを習得。

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長崎ばってん鶏 親子丼の具

長崎ばってん鶏 親子丼の具

食べ応えのある大きめの鶏肉と、美味しいお出汁のしみた椎茸や玉ねぎが絶妙のハーモニー、あとのせ卵をお好みの固さに加熱すれば、専門店の親子丼が出来上がります。

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