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冷凍焼きいも
九州産のさつまいもをじっくり貯蔵熟成し甘さを引き出しました。ねっとりとした食感と極上の甘さが自慢のべにはるかの焼きいもです。輸出用（主に欧米向け）パッケージもあります。
カラスミキューブ
世界初のウィスキー用からすみ。当店にしか作りえない特別な商品です。
丸富の干物詰合せ「百花繚乱」
長崎県で旬の時期に漁獲された脂乗りの良い魚を厳選して仕入れ加工しています。素材の良さを活かした塩干しで仕上げております。
コロコロ焼あご一口タイプ
噛めば噛むほど味が出る栄養満点のおつまみです。長崎県産にこだわって使用しているあごを、味付けして焼いておりますのでそのままお召し上がりいただけます。食べやすさを追求した一口タイプの焼あごです。
【冷凍焼き芋】さつまいもごと芋
累計100万袋突破！「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」を獲得した五島のブランドさつまいも「ごと芋」を使用した冷凍焼き芋です。 有機JASを取得し、加工から出荷まで、五島の自社工場で一貫製造しています。
ごと焼き芋 さつまいも紅はるか
全国で人気の「紅はるか」の冷凍焼き芋です。 有機JASを取得し、職人の焼き工程、－50度の冷凍、出荷まで、五島の工場で一貫製造しています。
本格即席「五島手延あごだしうどん」
「手延べ」乾麺の茹で時間はおよそ7分。この茹で時間を半分に短縮することはできないものか－－。麺職人の5年にも及ぶ試行錯誤の挑戦と被災地に思いを寄せる老舗旅館女将の熱い信念も開発を後押しし、遂に完成。
国産からすみパウダー
からすみ料理をご家庭でより手軽に美味しくお作り頂く為に 材料のからすみ作りからこだわりました。
国産からすみ 100g
当店のからすみは「お酒」に合うよう、あっさりと仕上げております。 令和5年：地理的表示（GI）登録済「長崎からすみ」
防災食用野菜のシート（ダイコン）
畑でそのまま放置される野菜を見て「もったいない」と考え、この規格外野菜の活用方法として23年前から開発を続けて完成した商品です。