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長崎皿うどん(揚麺)袋入り

長崎皿うどん(揚麺)袋入り

長崎の歴史と風土が育てた麺料理。ちゃんぽん・皿うどん。弊社は全国に長崎の食文化を発信してまいります。

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大麦ベータグルカン

大麦ベータグルカン

昭和3年から長崎県諫早市で大麦の加工をしています有限会社伊東精麦所です。8年の歳月をかけ長崎県工業技術センターと共同研究し大麦糠からポリフェノール、ベータグルカンの抽出の特許を取得し商品化しました。

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大麦ポリフェノール

大麦ポリフェノール

昭和3年から長崎県諫早市で大麦の加工をしています有限会社伊東精麦所です。8年の歳月をかけ長崎県工業技術センターと共同研究し大麦糠からポリフェノール、ベータグルカンの抽出の特許を取得し商品化しました。

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ピリッ辛めし泥棒

ピリッ辛めし泥棒

島原の伝統食をさらに活躍させたいと思い、今風にアレンジして若い方にも喜んで召し上がって頂けるようにしました。又、地元を離れられている方に、故郷の味を懐かしんで頂きたいと思います。

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めし泥棒

めし泥棒

島原の伝統食をさらに活躍させたいと思い、今風にアレンジして若い方にも喜んで召し上がって頂けるようにしました。又、地元を離れられている方に、故郷の味を懐かしんで頂きたいと思います。

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平戸魚味噌(こはだ)さかなでつくった味噌

平戸魚味噌(こはだ)さかなでつくった味噌

平成元年創業以来、無添加商品にこだわり添加物等を一切加えない商品づくりをしています。各種、無添加だしパック商品をはじめ。その他、大豆を使わず「魚」を原料に造る「平戸魚醤油、魚味噌」を製造しています。

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平戸魚味噌(鯛)さかなでつくった味噌

平戸魚味噌(鯛)さかなでつくった味噌

平成元年創業以来、無添加商品にこだわり添加物等を一切加えない商品づくりをしています。各種、無添加だしパック商品をはじめ。その他、大豆を使わず「魚」を原料に造る「平戸魚醤油、魚味噌」を製造しています。

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平戸魚味噌(鰯)さかなでつくった味噌

平戸魚味噌(鰯)さかなでつくった味噌

平成元年創業以来、無添加商品にこだわり添加物等を一切加えない商品づくりをしています。各種、無添加だしパック商品をはじめ。その他、大豆を使わず「魚」を原料に造る「平戸魚醤油、魚味噌」を製造しています。

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長期熟成無添加 平戸魚醤油(九州甘口)

長期熟成無添加 平戸魚醤油(九州甘口)

平成元年創業以来、無添加商品にこだわり添加物等を一切加えない商品づくりをしています。各種、無添加だしパック商品をはじめ。その他、大豆を使わず「魚」を原料に造る「平戸魚醤油、魚味噌」を製造しています。

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長期熟成無添加 いか醤油

長期熟成無添加 いか醤油

平成元年創業以来、無添加商品にこだわり添加物等を一切加えない商品づくりをしています。各種、無添加だしパック商品をはじめ。その他、大豆を使わず「魚」を原料に造る「平戸魚醤油、魚味噌」を製造しています。

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