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市町:長崎市

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真空 溶岩うに6P

真空 溶岩うに6P

海の幸「うに」を魚肉で表現できないかと、試行錯誤して作られた蒲鉾です。すり身とイカ墨パウダーで黒くし、すり身の中に濃厚なうに風味クリームを包餡して作ったうに味かまぼこです!

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真空 あご天3枚入

真空 あご天3枚入

令和2年 第72回全国蒲鉾品評会 農林水産大臣賞受賞。 「あご」はとびうおの事で「あごがはずれるほど美味しい」という由来があります。

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真空 軍艦島の恵み

真空 軍艦島の恵み

明治日本の産業革命遺産として「世界文化遺産」への登録が実現した端島(軍艦島)で採掘された石炭(地球の恵み)を、蒲鉾でイメージして作りました。

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冷凍 白すり身 140g

冷凍 白すり身 140g

それぞれのご家庭で生すり身をアレンジして色々な料理にご活用ください。

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忍者タコ丸くんフードパック

忍者タコ丸くんフードパック

まるで本物のタコ焼のような蒲鉾が実現しました! タコやお野菜がたっぷり入ってシャキッとした歯ごたえと絶妙に合う揚げかまぼこができました。

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からし蓮根ちぎりフードパック 

からし蓮根ちぎりフードパック 

熊本の代表的な郷土料理として有名ですが、体に良い成分を含む為、お手軽に食べられる健康食としてもご愛顧頂いております。

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ごんちく5P袋

ごんちく5P袋

糖分を添加しない魚肉(すり身)を使用する事で黄金色に焼き上がります。塩味系の肉厚でもちもちとした食感に仕上げた商品です。そのままで丸かじりがでお召し上がりください。

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真空 かすてら蒲鉾

真空 かすてら蒲鉾

カステラで有名な長崎が誇る「かすてら蒲鉾」 魚の風味も味わえる美味しい蒲鉾に仕上げました。

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真空 お魚ステ-キ2枚入

真空 お魚ステ-キ2枚入

平成17年農林水産大臣賞受賞をはじめ数々の賞を受賞した長崎にしかない弊社独自の製法でステーキ感覚の蒲鉾が実現しました!

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真空 いわし竜眼(2個入)

真空 いわし竜眼(2個入)

長崎では気運を高めるため縁起物としていわし竜眼を食べる習慣があります。ゆで卵をイワシすり身で包んで揚げたかまぼこです。商品を半切りにした際に「龍の眼」に見えることから竜眼の名称で親しまれています。

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