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サバ頭のたれ煮
DHAとEPAたっぷりのサバの頭を、甘辛いたれで煮上げました。ほろほろに柔らかくしていますので、丸ごとお召し上がりいただけます。
島のびわシャーベット
角切りのびわがたっぷり入った、みずみ ずしくフレッシュなシャーベット。美津島 町竹敷地区と取り組んだ「びわプロジェ クト」の商品。現在では対馬中からびわ を集めて作っています。
島のゆずの香シャーベット
対馬産の農薬不使用栽培のゆずの果汁 がたっぷりと入ったシャーベット。
そばの葉入り レアチーズケーキ風あいす
「島のめぐみ対州そば青汁」を練りこん だヨーグルト風味のアイス。
対馬産養殖本まぐろ「トロの華」中トロ
対馬の海流が育てた「対馬産養殖本まぐろ」。対馬海域で養殖された本まぐろ（約40ｋｇ～60ｋｇ）を職人の熟練の技と、最新の凍結技術によって、水揚げされた鮮度そのままにお届けいたします。
対馬産養殖本まぐろ「トロの華」赤身
対馬の海流が育てた「対馬産養殖本まぐろ」。対馬海域で養殖された本まぐろ（約40ｋｇ～60ｋｇ）を職人の熟練の技と、最新の凍結技術によって、水揚げされた鮮度そのままにお届けいたします。
対馬産養殖本まぐろ「トロの華」大トロ
対馬の海流が育てた「対馬産養殖本まぐろ」。対馬海域で養殖された本まぐろ（約40ｋｇ～60ｋｇ）を職人の熟練の技と、最新の凍結技術によって、水揚げされた鮮度そのままにお届けいたします。
対馬産べっぴん穴子のお刺身
脂乗りの良い対馬の西側海域」で獲れた天然穴子を、この道数十年の職人が調理、最新の凍結技術「ブライン凍結法」で鮮度そのまま閉じ込めました。
煮あなご
日本一の対馬産のあなごを美味しさそのままに対馬から全国の皆様に届けたい。
あなご開き
日本一の対馬産のあなごを美味しさそのままに対馬から全国の皆様に届けたい。