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めし泥棒
島原の伝統食をさらに活躍させたいと思い、今風にアレンジして若い方にも喜んで召し上がって頂けるようにしました。又、地元を離れられている方に、故郷の味を懐かしんで頂きたいと思います。
めんたい高菜
地元のたかなを使い、バラエティに富んだ商品を作り、食べ方のシーンを提案し、全国の皆様にたかなの美味しさを知ってもらいたい。
和三盆糖入 長崎カステラ 瀬戸内レモン
150年を超えて継承してきた一枚仕込み一枚焼きの伝統の製法を使ったかすてらに瀬戸内レモンの果汁、ピールなどを加えて甘酸っぱいカステラを焼きあげました。伝統の味わいと新しい味わいが融合した珍しいカステラ
長崎びわ酢200ml
「長崎びわ酢」は日本一の生産地であるびわは商品として店頭に並ぶ量は生産の半分くらいという現実を聞き、おいしいびわを活かす商品づくりを行いました。
長崎びわ酢100ml
「長崎びわ酢」は日本一の生産地であるびわは商品として店頭に並ぶ量は生産の半分くらいという現実を聞き、おいしいびわを活かす商品づくりを行いました。
名代じん家 長崎焼きちゃんぽん2人前
野菜をたっぷり食べれるちゃんぽんを、手軽に簡単に作れるように開発しました。以前は乾麺でしたが、今回は半生麺で、よりもちもち感がでて美味しくなりました。
和三盆糖 烏骨鶏卵 長崎五三焼かすてら
弊社五代目が完成させた平成のカステラです。 窯の音を聴き火の色を見極める。 長崎カステラの中で、最高峰と言われる「五三焼カステラ」を原料にこだわり、製造法にこだわり一枚一枚心を込めて焼き上げています。
エクシートスキンクリーム70ｇ
びわは古くから民間療法として現在も受け継がれており、当時腰痛に悩む母にびわの葉療法を試したところ改善したことから、多くの悩める方に使っていただきたいとの想いから製薬会社と共同開発したオリジナル商品。
ＴＵＮＡＣＨＵ（つなちゅう）
総合水産企業のアドバイスを受け、マグロに合う焼酎を開発しました。麦の風味が心地よく、焼酎グラスでゆっくりとロックで飲むと、たまらなく優雅な時間が過ごせます。
壱岐スーパーゴールド２２
むぎ焼酎「壱岐」を樫樽に貯蔵し、熟成させた本格焼酎。芳醇で華やかな香りと琥珀色は樫樽貯蔵によるものです。弊社で一番人気の焼酎です。