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焼きあご100％だしパック大
あご商品を製造して３代目になります。１尾ずつ手作業で串にさし、炭火で焼いてます。焼きあごだしは、博多雑煮の定番です。使いやすくパックにしました。
焼きあご100％だしパック小
あご商品を製造して３代目になります。１尾ずつ手作業で串にさし、炭火で焼いてます。焼きあごだしは、博多雑煮の定番です。使いやすくパックにしました。
冷蔵養殖ブリフィレ(生食用)
橋口水産では、安心・安全かつ美味しさを極めた商品をお客様にお届けするため、養殖から製品の加工に至るまで、従業員一人一人が品質に対する強い責任と誇りをもち作業を行っています。
三彩長崎みそ漬 彩長
新鮮な長崎産の３種の野菜(大根・人参・胡瓜)を持ち味を生かした製法でまろやかな味付に、島原なっとう味噌で漬け込み、長崎ならではのやさしい味に仕上げました。
長崎産 人参みそ漬赤袋
長崎産のいろどりのよいうまみのある人参をまろやかな甘みの島原なっとう味噌で漬け込み、長崎ならではのやさしい味に仕上げました。(以前 JAL・全日空様アジア線にて採用商品)
長崎産 生姜みそ漬赤袋
長崎産の繊維が強く辛味のある生姜をまろやかな甘みの島原なっとう味噌で漬け込み 甘辛いうまみの逸品に仕上げました。(JAL・全日空様アジア線にて採用商品)
長崎 オランダ漬 1Ｋ袋
極限まで乾燥した干し大根は、希少で 味・香り・歯こ゛たえも凝縮しています。旨味もたっぷり・租借効果の高い現代風のお漬物としてご紹介ください。
長崎 オランダ漬F-1
極限まで乾燥した干し大根は、希少で 味・香り・歯こ゛たえも凝縮しています。旨味もたっぷり・租借効果の高い現代風のお漬物としてご紹介ください。
吉本 鬼ぎりなっとう出島
長崎産野菜味噌漬と島原もろみ味噌のハーモニーが楽しめる商品です。 こだわりの熟成・うまみ
吉本 おかず味噌 巾着
おかず味噌は、味噌造り工程よりおかずになる味噌として仕込み、温度管理を行い、てしおにかけて醸造しました。