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いのししスネ肉の角つくだ煮
対馬のどんぐりを食べて育った野生のいのししの、コラーゲンたっぷりなスネ肉を、薪で炊き上げてから醤油やはちみつで甘辛く煮つけました。
対馬の焼きサバのアヒージョ
対馬の伊奈で水揚げされるブランドさば「いなさば」を、藻塩とオリーブオイルを使用して、シンプルにスパイシーに仕上げました。
サバ頭のたれ煮
DHAとEPAたっぷりのサバの頭を、甘辛いたれで煮上げました。ほろほろに柔らかくしていますので、丸ごとお召し上がりいただけます。
島のびわシャーベット
角切りのびわがたっぷり入った、みずみ ずしくフレッシュなシャーベット。美津島 町竹敷地区と取り組んだ「びわプロジェ クト」の商品。現在では対馬中からびわ を集めて作っています。
島のゆずの香シャーベット
対馬産の農薬不使用栽培のゆずの果汁 がたっぷりと入ったシャーベット。
そばの葉入り レアチーズケーキ風あいす
「島のめぐみ対州そば青汁」を練りこん だヨーグルト風味のアイス。
長崎にぼし＆バナナ
長崎県橘湾で煮干の原料となるカタクチイワシを漁獲しています。 長崎県はカタクチイワシの漁獲量が日本一。美味しい煮干を手軽に食べてもらいたいです。
長崎にぼし＆ココナッツ
長崎県橘湾で煮干の原料となるカタクチイワシを漁獲しています。 長崎県はカタクチイワシの漁獲量が日本一。美味しい煮干を手軽に食べてもらいたいです。
長崎にぼし&アーモンド
長崎県橘湾で煮干の原料となるカタクチイワシを漁獲しています。 長崎県はカタクチイワシの漁獲量が日本一。美味しい煮干を手軽に食べてもらいたいです。
幸せの黄色いカステラ0.3号
いつも皆様のご家庭の真ん中で「幸せな時間」を提供させていただきたい。 そんな気持ちを込めた「幸せの黄色いカステラ」です。