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市町:五島市

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安納芋バター

安納芋バター

安納芋の廃棄を少しでも削減したいという思いから、安納芋のジャムの開発に取り組み、完成したのがこの商品です。

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安納芋のポタージュ 1食分

安納芋のポタージュ 1食分

弊社で製造した安納芋のペーストを活用した第一弾の加工品です。廃棄するお芋を少しでもなくしたいという想いから、コロナ下で生まれた商品なので思い入れのある商品です。

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あじ玉子巻かまぼこ

あじ玉子巻かまぼこ

食卓映え間違いなし! 玉子クレープを巻いた色彩豊かな蒲鉾! お弁当や食卓のおうちごはんに是非!

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あじ昆布巻かまぼこ

あじ昆布巻かまぼこ

手巻き仕立ての五島蒲鉾! 自慢のすり身を北海道産天然昆布で手巻き。 海の味が濃厚なお刺身かまぼこ。輪切りしてお楽しみください!

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あじ巻かまぼこ

あじ巻かまぼこ

島の花である、五島椿をイメージ。 巻き物を意味する手巻き仕立て。「縁起がよい高貴なもの」 五島のご当地かまぼことして認知されてます。

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あご刺身蒲鉾

あご刺身蒲鉾

熟成。こだわりのイロハが詰まってます。 すり身を型にいれ一晩冷蔵庫で眠らせる。 こうすることにより、すり身は熟成し、うま味や歯ごたえがグン!と。

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ピリ辛いかゲソ

ピリ辛いかゲソ

ビールのつまみに、まちがいない。 ぶつ切りした、いかゲソをたっぷりと練りこみ。 さらにピリ辛味に仕上げた、酒好きにはたまらない、おつまみ。

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じゃこ天

じゃこ天

長崎県産アジで作る長崎ならではのじゃこ天。 しっかりとした歯ごたえが自慢のじゃこ天。 そのままでも、色々なお料理に使っても!

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水面月(みなもつき)

水面月(みなもつき)

長崎の郷土料理。 ゆで卵をすり身で包んだ揚げかまぼこが秀逸! 通称【龍眼(りゅうがん)】【爆弾】【目玉】などと呼ばれる長崎地方ではおなじみ。

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あじ野菜揚

あじ野菜揚

国産野菜の風味もご一緒に。 玉ねぎ、人参、ネギをふんだんに。 長崎県産アジのと融合のベストバランス!

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