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牡蠣のハーブコンフィ
この島「と」あなたをつなぐ。食から始まる、新上五島町の体験です。 多様な文化を受け入れてきた、上五島の歴史に思いをはせながら、この島の自然の恵みと、新しい風を掛けあわせました。
超極濃 岩牡蠣 10個入
通常、岩牡蠣のシーズンは夏場。 そんな夏の味を、生産者の長年の養殖の技術力によって２月ころから身が安定し長く水揚げが出来るようになりました。
長崎和牛レモンステーキバッテイラ
長崎県で生産している食材を生かし、長崎県伝来のバッテイラをブランド化しました
対馬煮穴子バッテイラ
長崎県で生産している食材を生かし、長崎県伝来のバッテイラをブランド化しました
九十九炙り鯖バッテイラ
長崎県で生産している食材を生かし、長崎県伝来のバッテイラをブランド化しました
うずしおポーク長崎角煮バッテイラ
長崎県で生産している食材を生かし、長崎県伝来のバッテイラをブランド化しました
煮あなご
日本一の対馬産のあなごを美味しさそのままに対馬から全国の皆様に届けたい。
あなご開き
日本一の対馬産のあなごを美味しさそのままに対馬から全国の皆様に届けたい。
おぢか島の厚切り切干大根 70g
・おぢか島の赤土で育った大根は甘みが強く、乾燥させることにより旨みも凝縮されてい る。 ・千切りの切干大根に比べ、厚みと幅があるのがおぢか島の切干大根の特徴。
おぢか島の厚切り切干大根 30g
・おぢか島の赤土で育った大根は甘みが強く、乾燥させることにより旨みも凝縮されてい る。 ・千切りの切干大根に比べ、厚みと幅があるのがおぢか島の切干大根の特徴。