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ゆうこうのお酒1800ml柑橘ゆうこう

ゆうこうのお酒1800ml柑橘ゆうこう

日本中で長崎の限られた地区にだけしか自生していない伝統柑橘「ゆうこう」「ゆうこう」は、近年、長崎市外海地区・土井首地区などに伝わる独自の在来種であることが確認された柑橘品種を試行錯誤、美味しいお酒に!

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長崎ばってん鶏 親子丼の具

長崎ばってん鶏 親子丼の具

食べ応えのある大きめの鶏肉と、美味しいお出汁のしみた椎茸や玉ねぎが絶妙のハーモニー、あとのせ卵をお好みの固さに加熱すれば、専門店の親子丼が出来上がります。

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小串トマトクリン

小串トマトクリン

長崎県川棚町「幻のトマト」とも言われる「小串トマト」を使った、新しい大人向けスウィーツです。カフェでの人気メニューを全国発送出来る加工品として開発。川棚町のお土産の新定番にしたいと思っています。

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かおり柚子胡椒 40g

かおり柚子胡椒 40g

国境の島対馬で、新しい産業を興すべく茶葉とゆずの栽培、加工に励んでいます。 材料はすべて対馬産を使い、美味しい素材の配合比率を追求して出来上がった柚子胡椒です。

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冷凍ちゃんぽん140g

冷凍ちゃんぽん140g

業務用、ギフトのセット用にお勧めの冷凍タイプの長崎ちゃんぽん麺

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スイートアスパラとトマトのそうめんセット

スイートアスパラとトマトのそうめんセット

簡単で、料理・食事を楽しんでいただき、地域食材を知っていただく、きっかけになればと想います。

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長崎名産ばってんちゃんぽん2人前

長崎名産ばってんちゃんぽん2人前

長崎ちゃんぽんを便利にお召し上がりいただけるように麺と具入りのスープをセットしました。

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孝行芋焼き芋 白袋

孝行芋焼き芋 白袋

1715年島の郷士が命がけで薩摩より種芋を持ち帰り島の飢餓を救ったことより島に孝行した芋【孝行芋】と呼び対馬では特別な作物として大事にされています。そんな孝行芋を大切にする気持ちから焼き芋にして登場

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孝行芋八十八日熟成甘芋

孝行芋八十八日熟成甘芋

1715年島の郷士が命がけで薩摩より種芋を持ち帰り島の飢餓を救ったことより島に孝行した芋【孝行芋】と呼び対馬では特別な作物として大事にされています。そんな孝行芋を大切にする気持ちから焼き芋にして登場

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水イカさしみ用1枚入り1P

水イカさしみ用1枚入り1P

対馬産の新鮮な水イカの美味しさをそのまま閉じ込めましたv。

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