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市町:佐世保市

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山中さんちのジェラート(チョコレート)

山中さんちのジェラート(チョコレート)

老若男女みんな大好きなチョコレート。 程よくビターでなめらか、そして牛乳の旨みも感じる当店ならではのチョコフレーバーです。

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山中さんちのジェラート(平戸の塩)

山中さんちのジェラート(平戸の塩)

平戸の塩炊き屋さんの天然海塩「海の子」を使用しています。海水を汲む所から全て手作業で5日間眠らずに釜を見守り続けて作るそうです。その想いをしっかりと感じながら牛乳ベースでスッキリ爽やかに仕上げました。

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山中さんちのジェラート(世知原茶)

山中さんちのジェラート(世知原茶)

県北のお茶の産地、世知原町の前田製茶さんの緑茶を使用。朝晩の寒暖差が大きく、冷涼で霧深い世知原町は高品質なお茶が育つ環境に最適です。爽やかな香りと濃厚な旨味の緑茶と牛乳のハーモニーを是非お楽しみ下さい

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山中さんちのジェラート(牛乳)

山中さんちのジェラート(牛乳)

自家牧場にて安心安全、品質にこだわった搾り立ての新鮮な生乳を贅沢に使用しています。やはりジェラート屋は牛乳ジェラートで勝負!搾り立ての美味しさをそのままジェラートにしました。当店の看板フレーバーです。

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ひまわりシャワーライス

ひまわりシャワーライス

メジャーでヒマワリシャワーが話題です、ヒマワリの種はエネルギーの塊と言われタンパク質やミネラル等が豊富なスーパーフードです、このヒマワリの種等と日本人に最適な米を加工融合したアスリート食です。

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煮たらうまか

煮たらうまか

和食の煮炊き、味付けが簡単にできるようバランスよく醤油、砂糖などの調味料を配合したお醤油です。和食だけでなく、工夫によりお肉、お魚、野菜など様々な家庭のお惣菜の味が一本で可能です。

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円熟のみかん(半生ドライフルーツ)

円熟のみかん(半生ドライフルーツ)

実家の規格外品も有効活用し持続可能な農業を実践。研究に数ヶ月を費やし辿りついた独自の製法により、果実本来の甘みと旨味を最大限に引き出す。無添加、保存料ゼロを達成するも長寿命化と高糖度も実現。

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70歳から米(よね) 

70歳から米(よね) 

70歳からの必須栄養「タンパク質」「抗酸化物質」「ミネラル」は摂りづらく、失われたりして「フレイル」の要因とも言われ、且つ腸活は長寿のベースであり、老いを日本人に合った米で食い止めたい!

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ジュニアブランド/ボウルM

ジュニアブランド/ボウルM

お手頃な価格で提供できる現川焼を開発 食卓で使い勝手のいいサイズ感で制作 汁物を入れるのに適した深さにし、食材を活かすシンプルな刷毛目を施した

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ジュニアブランド/ボウルL

ジュニアブランド/ボウルL

お手頃な価格で提供できる現川焼を開発 食卓で使い勝手のいいサイズ感で制作した メイン食材を盛り付けに適しており、食材を活かすシンプルな刷毛目を施した

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