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エタリの塩辛
明治時代に作り食べられたとされる地域の伝統食。時代の流れとともに作り手も食べる人も減ってきましたが、2005年にスローフード国際本部の味の箱舟に登録され、生産者が原料確保に積極的に取り組んでいます。
瑞穂のチマサンチュ
健康な野菜は健康な畑からという想いで、農薬は極力使用せず、化学肥料も使用していません。 雲仙山麓の綺麗な地下水を活用し、安心安全で美味しい野菜作りに取り組んでいます。
瑞穂のサラダケール
健康な野菜は健康な畑からという想いで、農薬は極力使用せず、化学肥料も使用していません。 雲仙山麓の綺麗な地下水を活用し、安心安全で美味しい野菜作りに取り組んでいます。
雲仙有機オリーブリーフパウダー1ｇ×15
オリーブ商品を通して社会貢献することで、関わるすべての人たちを笑顔にすることを目指しています。
雲仙有機オリーブリーフティー2ｇ×15包
オリーブ商品を通して社会貢献することで、関わるすべての人たちを笑顔にすることを目指しています。
雲仙蜜柑ワイン
島原半島で栽培された見かけ悪いだけで味はよく、出荷できなかったB級C級を絞り醸しました。廃棄されるものも多い中利用でき、長崎県の新しい名産にしたい。
長崎カステラ 蜂蜜 ３切入
素材も製法もとてもシンプルなカステラは、職人の技が仕上がりに大きく影響します。和泉屋のカステラのふんわりとした食感となめらかな口当たりは、まさに熟練した職人の技と磨き抜かれた感性の賜物です。
長崎カステラ 蜂蜜 0.5号10切入
和泉屋のカステラは美味しいカステラを食べて頂きたいという気持ちから、熟練の職人が一枚一枚、心を込めて丁寧に焼き上げております。ふんわりと焼き上げた定番の蜂蜜カステラをご賞味下さい。
長崎カステラ 抹茶 ３切入
素材も製法もとてもシンプルなカステラは、職人の技が仕上がりに大きく影響します。和泉屋のカステラのふんわりとした食感となめらかな口当たりは、まさに熟練した職人の技と磨き抜かれた感性の賜物です。
長崎カステラ 抹茶 0.5号10切入
和泉屋のカステラは美味しいカステラを食べて頂きたいという気持ちから、熟練の職人が一枚一枚、心を込めて丁寧に焼き上げております。ふんわりと焼き上げた定番の抹茶カステラをご賞味下さい。