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燻製きびなごのアヒージョ
地元食材を使って燻製商品を作りたいという思いから、何度も試作を重ねました。 常温でも長期保存が出来る加工品をと考えて生まれたのがアヒージョです。
大人の贅沢プレミアムシリーズ・焼肉たれ
野菜・肉・魚を簡単に料理する為に使える調味料として製造しました。
大人の贅沢プレミアムシリーズ・醤油
飲めるほどの醤油を作りたい！ 醤油好きの為の醤油！ 試す価値はあると思います！
長崎中華屋のラー油（通称・人ラー）
「人として美味しく食べれるのはコレぐらいが限界だと思うラー油」略して「人ラー」。 長崎の街の中華屋さんで生まれたラー油です。 麺類、餃子はモチロンのこと、焼飯や焼きそばなどにも！
大人の贅沢プレミアムシリーズ・白ポン酢
長崎の活性化の為に役立つシステム作る一つの商品になればと思ってます。
榎の一口香
一口香が誕生したのは約180年前。いただいた唐饅をヒントに工夫改良を加えて出来ました。1844年創業以来中身が空洞というユニークな形と香り豊かな味わいは老若男女を問わず親しまれています。
さしみしょうゆ（170ML）
JAS規格特級の本醸造さしみしょうゆです。濃いめの色合いにほど良いとろみ、 強めの旨味と甘味は、お刺身のつけ醤油として九州で慣れ親しまれた味です。
（無リン）太刀魚天
鮮度の良い魚を使用する事で無リンすり身を作り、より身体に優しい商品を作り上げました。 太刀魚のシンプルな味をお楽しみ下さい。
長崎俵物詰合せ
鎖国時代、国内唯一の窓口として栄えた長崎港。当時俵に詰めた海産物が海外に向け出荷され好評を博しました。その歴史を現代に富津活させた長崎俵物。厳格な品質基準を満たした長崎を代表する水産加工品です。
長崎みそ（１ｋｇ）
国内産はだか麦をふんだんに使用した、豊かな風味の麦みそです。