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榎の一口香
一口香が誕生したのは約180年前。いただいた唐饅をヒントに工夫改良を加えて出来ました。1844年創業以来中身が空洞というユニークな形と香り豊かな味わいは老若男女を問わず親しまれています。
さしみしょうゆ（170ML）
JAS規格特級の本醸造さしみしょうゆです。濃いめの色合いにほど良いとろみ、 強めの旨味と甘味は、お刺身のつけ醤油として九州で慣れ親しまれた味です。
（無リン）太刀魚天
鮮度の良い魚を使用する事で無リンすり身を作り、より身体に優しい商品を作り上げました。 太刀魚のシンプルな味をお楽しみ下さい。
長崎俵物詰合せ
鎖国時代、国内唯一の窓口として栄えた長崎港。当時俵に詰めた海産物が海外に向け出荷され好評を博しました。その歴史を現代に富津活させた長崎俵物。厳格な品質基準を満たした長崎を代表する水産加工品です。
長崎みそ（１ｋｇ）
国内産はだか麦をふんだんに使用した、豊かな風味の麦みそです。
長崎ちゃんぽんスープ
ポークとチキンのエキスをベースにした長崎ちゃんぽんスープの素です。 本品30ｍｌに水２７０ｍｌでちゃんぽんのスープが作れます。
長崎くじら大和煮(ヒゲ鯨類)
鯨を食してきた文化を受け継ぎ、たくさんの人たちにも食べて頂きたい想いで製造いたしました。
長崎「桜縁鶏」とりめしの素
日本の風土に適した純国産鶏を、原料にこだわった自家配合飼料（北海道産の高級魚粉等）と長崎の恵まれた自然の中でストレス無く大切に育てました。
旬菜セロリ
その時期で一番良い状態の産地（国産）の野菜を仕入れ、新鮮なうちに仕込こんでいます。 手作りで防腐剤を使わない製造法にこだわっております。
焼き皿うどんチョコレート
長崎の風土と歴史が育てた麵料理、ちゃんぽん・皿うどん。みろくやは長崎の食文化を全国に発信してまいります。