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黒胡麻そうめん
地元の地産品島原そうめんを使い、珍しい商品づくり、体に良い商品づくりを目指しました。
雲仙大地のめぐみ 島原手延べ素麵
強力粉を100％使用し、伝統の手延べ製法で熟成に時間をかけた島原素麺です。 「島原地方の伝統製法による手延べ麺を食卓へ」という想いをこめ、原材料、伝統の製法にこだわり作り上げた逸品です。
平戸いのしし 酒粕味噌／塩麹漬け（2缶)
海と山に囲まれた海の幸と山の幸豊かな旧平戸藩領内（平戸市・佐世保市北部・松浦市）。 有害鳥獣として駆除された野生のイノシシを新感覚ジビエ「平戸いのしし」として昇華させています。
手延べ素麺 優温麺
地元の特産品である島原素麺を、寒い季節でも美味しく食べられることを伝えていく。手軽に簡単に作れることをコンセプトに商品開発しました。 長崎産あごだしを使い、風味豊かなにゅうめんに仕上げました。
十六穀素麺
地元の地産品島原そうめんを使い、珍しい商品づくり、体に良い商品づくりを目指しました。
島原手延べ よりかけ麺
今迄に無い新たな麺を作る為、10年余りの歳月を掛け自社独自で機械装置を開発しました。 一本の平たい麺を螺旋状にヨリを掛けていく製法で、見た目にも斬新な茹でてもヨリが戻り難い麺が誕生しました。
燻製イイダコのアヒージョ
地元食材を使って燻製商品を作りたいという思いから、何度も試作を重ねました。 常温でも長期保存が出来る加工品をと考えて生まれたのがアヒージョです。
35度カピタン１０年
『かぴたん』はインスパニア語で英語では『キャプテン』という意味です。『本格焼酎の先導役になって欲しい』との願いを込め、昭和32年より本格的に貯蔵熟成し、商品化しています。
有明産 卓上 初摘み焼のり １００枚
『海からの健康を皆様の食卓へ』をモットーに味にこだわり、品質第一で安心できる水産加工品を、お客様・地域社会・取引先への感謝を忘れず一品一品気持ちを込め、皆様に満足頂ける製品作りにこだわり続けています。
有明産 卓上 塩味のり 潮の舞 ８０枚
『海からの健康を皆様の食卓へ』をモットーに味にこだわり、品質第一で安心できる水産加工品を、お客様・地域社会・取引先への感謝を忘れず一品一品気持ちを込め、皆様に満足頂ける製品作りにこだわり続けています。