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燻しいりこサクっ！九州醤油味
コロナ禍において『家飲み』での需要が増えている昨今、おつまみとして長崎県産のいりこを使用できないか試行錯誤し、お酒に合うおつまみを作りました。
長崎のいりこ
いりこの本場『長崎』をアピールしたいという思いを込めて販売しております。
いりこだし
毎日、忙しい方に手軽で簡単に本格的ないりこだしが作れるようにティーパック方式にしました。
長崎県産芽ひじき
長崎県産の芽ひじきを手軽に多彩な料理にお使いください。
ゆで干し大根
長崎県産の新鮮な大根を使用しており、様々な料理においしくお使いいただけます。
長崎県産焼きあご40g
長崎県産の飛魚(あご)をアピールしたいという思いを込めて販売しております。
長崎四季の金だし
ご家庭で手軽に本格的なだしを取ってもらえるようなだしパックを製造したいという思いで製作いたしました。
長崎薬膳火鍋 雷の素
旬な地元食材を、美味しく、たくさん食べて頂きたい
美味しく、バランス良く栄養を摂って身体の中から美しく、健康に。
・令和4年度長崎県特産品新作展 優秀賞受賞
・2023麻辣準グランプリ受賞
薬膳火鍋 雷の素
旬な地元食材を、美味しく、たくさん食べて頂きたい
美味しく、バランス良く栄養を摂って身体の中から美しく、健康に。
大村うなぎかば焼き
備長炭と自家製ダレで焼き上げた薩摩の若うなぎ。タレはシュガーロードの流れを汲んで少し甘めの長崎風。江戸時代からの鰻を食す文化を復活させたいと思いこの商品を作りました。