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市町:松浦市

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鷹島産本まぐろ漬け丼

鷹島産本まぐろ漬け丼

養殖業が盛んな町の中でクロマグロの商品化をすることにより町の活性化に繋げていければと考えています。

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青島かまぼこ

青島かまぼこ

青島の人びとの命を繋いできた「青島かまぼこ」。その製法は、母から娘、姑から嫁へと、受け継がれてきました。「青島まる」では、その伝承の味を守り、多くの方へ、召し上がって頂きたいと、丁寧に作っています。

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