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吉本 おかず味噌 巾着
おかず味噌は、味噌造り工程よりおかずになる味噌として仕込み、温度管理を行い、てしおにかけて醸造しました。
長崎割烹たなか鯛の荒焚き
割烹たなかの独自製法で外はテリッとしっかり甘辛い味付けで、中はふっくら魚本来の旨みを味わえます。
長崎割烹たなか豚の角煮
豚肉の余分な脂を取り除き10時間煮て、一晩寝かせ翌日も同じ工程を繰り返し、味付けするのはようやく4日目。 それから味を染み込ませ、5日目にできあがり上がります。
ふぐ味醂干 500g
地元長崎は勿論、国内外の産地に足を運び、厳選された原料のみを仕入れています。創業以来の手捌きによる工法と伝統の調味法による、真心込めた製品を是非ともお召し上がりください。
えいひれ 200g 七味入
地元長崎は勿論、国内外の産地に足を運び、厳選された原料のみを仕入れています。創業以来の手捌きによる工法と伝統の調味法による、真心込めた製品を是非ともお召し上がりください。
えいひれ 500g 七味入
地元長崎は勿論、国内外の産地に足を運び、厳選された原料のみを仕入れています。創業以来の手捌きによる工法と伝統の調味法による、真心込めた製品を是非ともお召し上がりください。
えいひれ 200g
地元長崎は勿論、国内外の産地に足を運び、厳選された原料のみを仕入れています。創業以来の手捌きによる工法と伝統の調味法による、真心込めた製品を是非ともお召し上がりください。
えいひれ 500g
地元長崎は勿論、国内外の産地に足を運び、厳選された原料のみを仕入れています。創業以来の手捌きによる工法と伝統の調味法による、真心込めた製品を是非ともお召し上がりください。
枇杷たまご
日当たりの良い環境抜群の開放鶏舎で、衛生的に飼育された健康鶏が産んだ、美味しくて安全・安心な産直たまごです。
長崎海鮮鍋セット
組合員が製造した切り身やすり身を弊社でセットにしました。